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【48812】白叟健康饮食要七彩

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  京华时报讯(记者叶洲)怎么样才能够让白叟吃得丰厚健康呢?向阳医院京西院区归纳科主任医生白玉芝表明,白叟每天的饮食无妨掌握“七彩”准则。

  专家表明,七彩包含赤、橙、黄、绿、青、白、黑七种颜色。食物的颜色越丰厚,养分也越均衡。

  “赤”代表每日可饮一小杯(50~100毫升)红葡萄酒,有助于活血化瘀,防备动脉粥样硬化。“橙”代表橙子、香蕉、芒果、苹果、梨、橘子等水果类,赋有丰厚的维生素,有助于机体代谢。“黄”指的是玉米、燕麦、南瓜、芋头、红薯等主、副食品,可促进胃肠活动。

  “绿”代表绿茶。“青”包含芹菜、菠菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜等青菜类,多食青菜有助于防备心脑血管疾病的产生。“白”代表鲜奶、鱼肉、豆制品等高蛋白类,可增强抵抗力。“黑”代表黑芝麻、黑木耳等黑色食材,有助于防备动脉硬化,削减心脑血管病的产生。

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