4月14日，在鲁山县董周乡南张庄村外的香菇基地，200个现代化的香菇大棚一座挨着一座，局面甚是壮丽。该村50对岁的菇农郭红印两口子正在采摘新鲜的香菇，收成的快乐写在脸上。

  “俺本年的香菇袋料是果木树的木屑，出菇还挺不错的，这下俺往后不必忧愁不好买菌料了。” 郭红印快乐地说道。

  据郭红印介绍，自己从事香菇栽培已有好多年了，有着丰厚的经历。曾经种香菇，都是从山里买些栎树杆，尽管栎木杆能出菇好几年，但资源有限。现在栎树禁伐，尽管栎树枝条破坏后也能当袋料，但资源究竟有限，有时还不好买到。

  本年开春，郭红印从有相关的材料中了解到果木树的木屑也能做袋料，种出的香菇营养价值高口味也好。他就抱着试试看的情绪，也从陕西那儿拉过来一些老旧筛选苹果树木屑，和本地栎树木屑掺在一起作为菌料，不想一次性试种成功，这让他愈加坚决了从事香菇栽培致富的决计和决心。

  郭红印共承揽了6个现代化香菇大棚，里边喷淋设备、水冷风机调温设备完全，每个占地240平方米，可摆放6800个菌棒，按现在的行情，每个大棚毛收入7万元不成问题。大棚由政府有关部门出资兴修，贫穷户租借一个大棚，只需上交政府3000元租金；其他大众承揽大棚，除了租金3000元外，还要拿出最低3000元的收益，让贫穷户过来帮助，作为薪酬发放。“俺的6个大棚自己必定忙不过来，也会让贫穷人员多干些天数，一天70块工钱，多劳多得。”郭红印坦白地说道。

  香菇栽培是鲁山县的优势工业，不少贫穷户经过小额扶贫借款栽培香菇脱了贫，也有一些贫穷户给栽培大户打工增加了收入，摆脱了贫穷相貌。现在全县香菇栽培总规模已达2.8亿袋，菇农纯收入可达近20亿元，工业带贫效益很明显。筛选老旧果树木屑作为菌料的技能日渐老练，让香菇工业“驶入快车道”，必将带动鲁山县香菇工业进一步做大做强，助推该县迈入香菇大县的脚步。（河南省鲁山县委宣传部 师赤军乔新强供稿）

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