Banner

鲜桃集中上市量大价低莫卡科技:打开销路是关键!

产品详情

  最近,国内鲜桃大量上市,同时多地也出现了桃子滞销的新闻。由于水果保鲜难度大,集中上市难免遭遇低价困境。但是记者在采访中了解到,选择恰当优质品种、打通多种销售经营渠道,能够有效规避风险,带来稳定的收益。鲜桃集中上市量大价低,莫卡科技:打开销路是关键!

  眼下正是黄桃丰收的季节,按道理说果子成熟了,农民朋友应该感到很高兴,但是湖北当阳坝陵办事处精耀村的谢女士却有些犯了愁。在程莉的桃园里,记者看到近80亩的果园今年正巧赶上大年,预计总产量将达到10万斤左右。谢女士:

  原来,谢女士种植的黄桃正是制作黄桃罐头的原材料,由于前期寄希望于本地食品厂收购,所以并没有主动寻求多渠道销售。目前,她家的黄桃总共只出售了4万多斤,这让程莉十分焦虑。

  它的果品只要像这样的,六成半到七成熟的果子,像我们这样的熟透的果子就不收了。温度高,果子成熟的就特别快。鲜桃集中上市量大价低,莫卡科技:打开销路是关键!

  黄桃的成熟采摘期大约只有近20天时间,今天不采摘,明天可能就熟透了烂在地里。谢女士:

  反正我们今年都是指望我们当地的食品厂来给我们消化的,确实它们的生产量也有限,我们外面也没有联系,就全部都滞销了。

  虽然记者品尝后认为,黄桃质量很好,不过赶上扎堆上市,价格走低也是正常现象。

  有数据显示,中国是最大的桃和油桃生产国家,2016/17年度,中国桃树种植培养面积的增加使桃和油桃产量上升至1350万吨,比2015/16年度增加30万吨。

  在安徽肥东县杨店乡红堂村,佳果桃园采用标准化种植、科学化管理,桃子的品质得到了保证。杨店乡佳果桃园负责人王超:

  我们的桃子叫锦绣黄桃,从它刚开始结果的时候就套上防虫袋。套上袋子可以防虫防鸟,最后出来的桃子品质很好。我们所有桃子用的是有机肥料,农家肥料。

  锦绣黄桃不仅品质好,更重要的是它是中晚品种。湖北宜城的种植户李龙山介绍,我国市场大部分桃子为早熟或者晚熟品种,中晚熟品种填充了市场空白。鲜桃集中上市量大价低,莫卡科技:打开销路是关键!

  我去年是按3元一斤卖的,相比早熟和晚熟,它上市的时候正好是水果量少的时候,所以价格要高一些。口感也好,软糯香甜。

  在江苏的张家港,当地传统的水蜜桃属于早熟品种,上市时间为六月初到六月中旬。目前已经下市,晚桃还没上市,正处于断档期,因此当地不少农户开始发展蟠桃。张家港凤凰佳园负责人颜明华:

  蟠桃我们是六月二十六号左右到七月十号左右,水蜜桃这个周末慢慢开始上,水蜜桃一般七月六七号开始一直到七月二十号,一个品种基本上半个月。

  不仅时间抢得好,品质也不差。凤凰佳园负责人颜明华和记者说,这是江苏省农科院研发的新品种银河,今年的亩产大概在一千斤左右:

  它成熟度高的话,比水蜜桃的口感还要好,香味比水蜜桃香味大,糖度比早熟的水蜜桃糖度要高一点,十三到十五吧。现在卖的话,最火的一款。我这里园区三十一斤。

  除了品种选择恰当,农产品传统的销售模式都是通过经销商销往批发商业市场,销售方式的改变也可避开无人收购的困境。李龙山说:

  我主要通过微信和朋友圈销售,比整车拉走的价格要高一些。鲜桃集中上市量大价低,莫卡科技:打开销路是关键!

  安徽的佳果桃园通过手机微信、互联网及现场采摘等多种销售经营渠道,减少了中间环节。杨店乡佳果桃园负责人王超:

  我们现在的销售模式,不管是微信朋友圈还是淘宝都没中间商,所以没有差价。比有中间经销商的价格会低一些。市民可以用更便宜的价格吃到。

  优质的产品加上多渠道销售给王超带了丰厚的收益,他和记者说,他们每天都有5000斤的鲜果销售出去,仅仅这一季桃子就能带来20万左右的收益。杨店乡佳果桃园负责人王超:

  我们主要是通过微信渠道从朋友圈开始销售,第二个是通过淘宝我们有自己的淘宝店,每天有100多单,桃子的品质比较好,大家比较认可。销量也稳步的在往上走,我们的口碑出去了,周边的市民,星期六星期天也会过来采摘。

  利用微信朋友圈,江苏张家港凤凰佳园的桃子一上市就销售一空,北京、上海、海南、江西、湖北,客户遍布全国各地。凤凰佳园负责人颜明华:

  客户拿了桃子送客户,觉得吃的还可以,打开一看,我们箱子里面都有宣传册的,加微信再买。现在我们发出去估计有五六百单,接下来好多订单还没开始发货,因为我们的货暂时不多。

  近期,全国多地降雨频繁,对鲜桃的品质会产生一定的影响。因此,提醒广大果农一方面要做好防护,保持鲜桃品质,另一方面也要尽快打通销售环节,避免积压带来的损失。鲜桃集中上市量大价低,莫卡科技:打开销路是关键!